RESEÑA HISTORICA  SOBRE CERO AZUCAR

Cero Azúcar nació en 2023con el propósito de ofrecer alimentos y bebidas totalmente libres de azúcar para personas con diabetes y para quienes buscan opciones más saludables. Inspirada por la necesidad de productos seguros y de bajo índice glucémico, la empresa comenzó desarrollando endulzantes y snacks sin azúcar que rápidamente fueron aceptados por la comunidad diabética.

Con el tiempo, amplió su catálogo con chocolates, postres y alimentos funcionales, manteniendo siempre su compromiso con la calidad, la nutrición y el sabor. Hoy, Cero Azúcar es una marca reconocida por brindar opciones deliciosas y seguras para quienes necesitan cuidar su salud sin renunciar al gusto.

Infraestructura

     VISIÓN

  • Para 2030, ser la empresa líder en reposterías para diabéticos con reconocimiento en Sincelejo por nuestra amplia variedad de productos innovadores y deliciosos que satisfagan las necesidades de las personas con diabetes y de selectividad alimentaria. Nos esforzamos por ofrecer productos de alta calidad, seguros y saludables, que no solo sean disfrutados por nuestros clientes, sino también contribuyan a mejorar su calidad de vida.


        MISIÓN

Proporcionar a las personas con diabetes y a aquellos que buscan opciones saludables, una amplia variedad de postres deliciosos, y nutritivos que sean seguros y adecuados para su condición garantizando su calidad y seguridad para así obtener un éxito no solo con los consumidores sino como empresa productora. 


  •  VALORES CORPORATIVOS

  • Compromiso con la salud
  • Innovación
  • Calidad
  • Sostenibilidad
  • Integridad

       OBJETIVOS GENERAL

  • Posicionar cero azúcar como la repostería saludable de confianza de las personas diabéticas o con selectividad alimentaria, permitiendo el disfrute de estos productos sin comprometer su salud.

Objetivos específicos

  • 1 .Desarrollar productos de reposterías saludables utilizando ingredientes bajos en azúcares, endulzantes naturales y harinas integrales que sean aptos para el consumo de personas con problemas de diabetes o de selectividad alimentaria..


2 .Garantizar la calidad y seguridad alimentaria mediante el cumplimiento de normas sanitarias, controles de producción y certificaciones pertinentes.

3.Implementar estrategias de marketing digital para posicionar la marca en redes sociales y lleguen a clientes que buscan opciones de postres saludables

Políticas de calidad


1. Seguridad e inocuidad alimentaria

- Aseguramos el cumplimiento de las normativas sanitarias nacionales e internacionales aplicables a los productos que comercializamos.

- Trabajamos exclusivamente con proveedores certificados que garantizan materias primas libres de contaminantes y sin azúcares añadidos.

- Implementamos controles de calidad en los procesos de recepción, almacenamiento y distribución.


2. Información clara y veraz

- Garantizamos que el etiquetado nutricional de nuestros productos sea preciso, comprensible y conforme a la legislación vigente.

 - Comunicamos de forma transparente la ausencia de azúcares añadidos y los ingredientes utilizados, especialmente los edulcorantes.

 - Promovemos la educación del consumidor respecto a los beneficios y características de los productos sin azúcar


3. Enfoque en salud y bienestar

- Seleccionamos productos que aporten valor nutricional y se alineen con dietas equilibradas y saludables.

- Fomentamos la innovación en nuevas líneas de productos funcionales, bajos en carbohidratos y libres de ingredientes artificiales.

- Escuchamos activamente a nuestros clientes para adaptar nuestra oferta a sus necesidades específicas de salud.


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