
RESEÑA HISTORICA SOBRE CERO AZUCAR
Cero Azúcar nació en 2023con el propósito de ofrecer alimentos y bebidas totalmente libres de azúcar para personas con diabetes y para quienes buscan opciones más saludables. Inspirada por la necesidad de productos seguros y de bajo índice glucémico, la empresa comenzó desarrollando endulzantes y snacks sin azúcar que rápidamente fueron aceptados por la comunidad diabética.
Con el tiempo, amplió su catálogo con chocolates, postres y alimentos funcionales, manteniendo siempre su compromiso con la calidad, la nutrición y el sabor. Hoy, Cero Azúcar es una marca reconocida por brindar opciones deliciosas y seguras para quienes necesitan cuidar su salud sin renunciar al gusto.
Infraestructura

VISIÓN
- Para 2030, ser la empresa líder en reposterías para diabéticos con reconocimiento en Sincelejo por nuestra amplia variedad de productos innovadores y deliciosos que satisfagan las necesidades de las personas con diabetes y de selectividad alimentaria. Nos esforzamos por ofrecer productos de alta calidad, seguros y saludables, que no solo sean disfrutados por nuestros clientes, sino también contribuyan a mejorar su calidad de vida.

MISIÓN

VALORES CORPORATIVOS
- Compromiso con la salud
- Innovación
- Calidad
- Sostenibilidad
- Integridad
OBJETIVOS GENERAL

- Posicionar cero azúcar como la repostería saludable de confianza de las personas diabéticas o con selectividad alimentaria, permitiendo el disfrute de estos productos sin comprometer su salud.

Objetivos específicos
- 1 .Desarrollar productos de reposterías saludables utilizando ingredientes bajos en azúcares, endulzantes naturales y harinas integrales que sean aptos para el consumo de personas con problemas de diabetes o de selectividad alimentaria..

2 .Garantizar la calidad y seguridad alimentaria mediante el cumplimiento de normas sanitarias, controles de producción y certificaciones pertinentes.

3.Implementar estrategias de marketing digital para posicionar la marca en redes sociales y lleguen a clientes que buscan opciones de postres saludables

Políticas de calidad
1. Seguridad e inocuidad alimentaria
- Aseguramos el cumplimiento de las normativas sanitarias nacionales e internacionales aplicables a los productos que comercializamos.
- Trabajamos exclusivamente con proveedores certificados que garantizan materias primas libres de contaminantes y sin azúcares añadidos.
- Implementamos controles de calidad en los procesos de recepción, almacenamiento y distribución.

2. Información clara y veraz
- Garantizamos que el etiquetado nutricional de nuestros productos sea preciso, comprensible y conforme a la legislación vigente.
- Comunicamos de forma transparente la ausencia de azúcares añadidos y los ingredientes utilizados, especialmente los edulcorantes.
- Promovemos la educación del consumidor respecto a los beneficios y características de los productos sin azúcar

3. Enfoque en salud y bienestar
- Seleccionamos productos que aporten valor nutricional y se alineen con dietas equilibradas y saludables.
- Fomentamos la innovación en nuevas líneas de productos funcionales, bajos en carbohidratos y libres de ingredientes artificiales.
- Escuchamos activamente a nuestros clientes para adaptar nuestra oferta a sus necesidades específicas de salud.
