Estos muffins tienen un sabor dulce que se logra incorporando el endulzante natura eritritol del cual se obtiene de la fermentación de peras y de uvas con un color verde intenso que se logra incorporando vegetales en la masa hecha a base harina de almendras.
Ingredientes:
Harina de almendras
Espinacas o aguacate licuado
Endulzante Eritritol
Plátano triturado
Yogurt griego
Trozos de manzana verde y pistachos